おはようございます。母ちゃんです。

昨日の晩御飯です★

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・オムライス・焼売・新じゃがの何か・・・w
・焼売・無限レタス


今日は終業式だったので、お昼にオムライスしたんですが

残ったご飯も、夜に食べたいって言うので、夜もオムライスw



焼売作ろーっと思って豚ミンチとシューマイの皮を用意していたんです

多分、先週とか先々週とかそんな感じ。

早く使わなきゃ!って事で手作りシューマイ(ビニール揉み)

豚ミンチ、玉ねぎ、醤油、酒、生姜、ごま油、きび糖、片栗粉、マヨ

多分、味付けはこんな感じだったかな?


今日はほんと適当で目分量って言うか・・・適当に入れたw
玉ねぎだって、荒みじん!でも気にしないw


美味しかったですw




新じゃがは、少し多めの油で焼いて

めんつゆ、みりん、酒、味噌、砂糖

こんな感じを最後に絡めてみました(てきとーすぎるw)

本当は、いつものーみたいな甘い感じで絡めようと思ったんだけど

なんか味噌入れてみた(じゃがいもを味噌で絡めてる地域あった気がしたのでw)

美味しかったよ!

ウル太に好評だったので、また作りますw

良かった!




あと、今回ね。

無限レタスの素ってのを初めて使ってみました!

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ウル太には不評でしたが、母ちゃん的には美味しかった!

次はキャベツとかも味見してみたい!

無限レタスの素は、リピしたい!



だ、ダイエットになるかな・・・汗





母ちゃんは塩昆布+ごま油+麺つゆ=最強とか思ってたけど

新しい発見でした!



味が濃いので、レタス大量になんて食べれるかな?
残るんじゃ?って思って少な目に用意しちゃったんですよね。

だから、粉末の粉は全部使わなかったんです。

それでも味が濃い感じがしたので

もっとレタス増やせばよかったー。

1玉とか全然楽勝で食べれる気がするー。

ビールのお供にイイ感じでしたw



今日からお弁当。


頑張るよーーー。






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