こんにちは。母ちゃんです。

初トースター伊達巻!

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卵3個とはんぺん1枚で作ってみました。

母ちゃんは甘い伊達巻が苦手なので出汁感強めです。

180℃で15分焼いても真ん中あたりがプルプルしてたので
220℃まで温度を上げて5分焼きました。

真ん中あたりのプルプル感も無くなったけど焼き目がつかない
最大の280℃まで温度を上げて、焼き目がつくまで見守りましたw

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油を薄く塗ってもひっついて大変でしたw

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手ぇ あ"っぢぃー!って言いながら無事に巻けましたw


今日は朝からローストポークも無事に焼き終わりました!

今回は梅こぶ茶とブラックペッパーで下味つけてます。

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こちらは、冷めてからスライスしたんですが
火は通ってるだろうけど真ん中がピンクだったので
再度加熱しておきました(不安)


筑前煮や昆布巻きは再度火を入れました。

で、昆布巻きの味見!

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美味しくできました(´ー`)


ほぼ終わりました!


次は・・・夜に天ぷらかな!




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