ニコニコ貧乏生活

2020年09月

こんばんわ。母ちゃんです。

今日の晩御飯です★

IMG-2579

・カレーライス(目玉焼き&ウインナー)
・レタス&トマト・厚揚げピザ


オムカレーにするか目玉焼き乗せかをウル太に聞いたら
目玉焼き!だそうで。久々に目玉焼き作りましたw

なぜ久々かって言うとですね。

母ちゃん。目玉焼きや、茹で卵が苦手なのですw


でもやっぱり、ウル太はカレーを残しましたw


今日のカレー美味しかったのになー。







母ちゃん。。。
先日、歯医者さんへ行こうと意を決して相談メールを送ったんですが
返事が来なくて。やっぱり行けないと思い日数が経過。

それでも、やはり年内にはどうにかしたい。

ほんとにボロボロで恥ずかしいくらいな状態なのです。


で、やっと歯医者の予約を入れました。
(相談メールを送った所ではない)



それでも、今でも行きたくない。
行かなくていいなら行きたくない。


気が重たい。






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こんばんわ。母ちゃんです。

今日の晩御飯です★

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・クリームシチュー・ちくわマヨチー焼き・レタス&トマト
・ピーマン肉詰め・トースト


昨日のうちに、野菜とお肉を煮込んだものを作っていて

ブイヨンが無かったので帰りにスーパーへ寄ったんですが

シチューの素を買うかでめっちゃ悩んだのですが・・・。

IMG-2576

バター(マーガリン)と小麦粉&牛乳でベシャメルソース作ったよ!

あと、残ってた生クリームも入れて使い切ったー。

良く頑張った。あたしw


2皿分だけ作ったので、残りはカレー!w


でもねー。

ウル太さん。ほんとカレー・シチュー・ハヤシライス

あんま好きくないw


子供ってみんな好きじゃないのーーー?


母ちゃんは大好きなんだけどなー。









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おはようございます。母ちゃんです。

昨日の晩御飯です★

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・ピーマンの肉詰め&ハンバーグ・レタス&トマト
・ご飯(じゃこ&タラコ)

昨日の肉詰めの具(ハンバーグ中種)美味しかったー。

ソースは、ウスター+お好みソース+ケチャップ+きびとう少し(みりんが無いのでw)
最後に、火を止めてバター少しいれました。



ウル太さん。ご飯は半分残しましたが
ハンバーグ半分追加+ピーマン肉詰め1個追加しましたw






今日は仕事行きたくない病発動中ですw








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こんにちは。母ちゃんです。

今日はウル太と作ろうと話してたものがありました★

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料理番組でジェラートを作ってたんです。

混ぜて保存袋やビニール袋に入れて冷凍するだけw
凍ったら混ぜ混ぜして出来上がり!かんちんw

我が家では350も牛乳がなかったので300くらい
足りない量は生クリームいれました。

生クリームは植物性で安いやつw

練乳も90とかなかったけど残ってるの全ていれました
でも、結構残ってたので60くらいあったかな?

かき氷用で、夏に買った練乳が残っていたので使い切れましたw

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めーっちゃ牛乳感があるサッパリしたジェラートが出来ました!

前に作ったバニラアイスより母ちゃんは好きかもー☆
あっさりさっぱり!うまかったです★





で、晩御飯にはピー肉!

IMG-2572

冷凍していた挽肉と残ってたピーマンで肉詰め

残ったタネはハンバーグにしました。
(玉ねぎはブレンダーに頼らず自分でみじん切りしましたw)




仕事の事でモヤモヤした週だったんですが
少し気持ちも落ち着いてきたので良かった。




さて!早めにお風呂に入って、ゆーっくりしますかね☆



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